Pour la fête des Amoureux, votre menu Aphrodite à La Bertelière
Service en chambre uniquement
Complicité autour du foie gras : mille-feuille de pintade au foie gras,
pommes amoureuses, chutney de tomates au piment d’Espelette et cake au lard grillé
&&&Romantique pièce de veau sauce sauce au morilles, déclinaison de purées de légumes oubliés
et petits légumes
ou
Filet de bar, duo d’écrevisses, riz vénéré, tendres légumes du soleil,
sauce à l'estragon
Palpitation charnelle du moment sur lit vanillé et son coulis amoureux